大連恒品供應(yīng)鏈管理有限公司
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真空包裝機(jī)的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。隨著現(xiàn)代高新技術(shù)的興起，真空科學(xué)與技術(shù)也得到迅速發(fā)展，其應(yīng)用范圍已經(jīng)遍及各個經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。特別是近一兩年，全球真空行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，新產(chǎn)品、新技術(shù)層出不窮。真空包裝機(jī)能夠自動抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后，食品能夠抗氧化，從而達(dá)到長期保存的目的。
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